Machete – Burrito Kartell

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Bilder ©: Charly Schwarz & Christopher Spiegel

Machete – Burrito Kartell
Anichstraße 29
6020 Innsbruck

Das Machete Burrito Kartell liegt in der Innsbrucker Anichstraße, nahe der Klinik und steht sowohl für klassische als auch kreativere Burritos, Tacos, Desserts und Drinks. Im entspannten Ambiente kann man mit Gleichgesinnten hippe Drinks schlürfen und diverse Köstlichkeiten genießen – Pulled Pork, vegan und Avocado dürfen auf der trendy Speisekarte natürlich nicht fehlen.

An wärmeren Tagen und Abenden kann man sein Dinner auch auf der kleinen Terrasse genießen, die im Sommer immer sehr gut gefüllt ist. Für die besondere Portion Internationalität werden auch Drinks aus dem Ausland angeboten wie zum Beispiel das allseits beliebte Tegernseer Bier oder ein Stamperl Berliner Luft für den hippen Hauptstadtflair. Das Konzept des Burrito Kartell Innsbruck ist sehr urban und abseits des Mainstreams. Zur Zubereitung der Speisen werden lokale und saisonale Zutaten verwendet, soweit dies möglich ist. Das Fleisch stammt von Tiroler Bio Metzgereien – um unkompliziert zu bleiben werden Reservierungen nicht angenommen.

Einmal die Woche findet der Moscow Mule Mittwoch statt, an dem das Kartell einlädt, das Lieblingsgetränk aus dem charakteristischen Kupferbecher um nur 5,50€ zu schlürfen. Manchmal finden in der Machete auch Konzerte mit Livemusik oder andere Events statt – die Besitzer veranstalten auch das in Innsbruck kultige Bonanza Festival. Gut bewertet wird das Burrito Kartell auch beispielsweise auf Tripadvisor und ist jedenfalls immer einen (kurzen) Besuch wert.

Öffnungszeiten:

Montag: Geschlossen
Dienstag: 11:30 – 01:00
Mittwoch: 11:30 – 01:00
Donnerstag: 11:30 – 01:00
Freitag: 11:30 – 02:00
Samstag:11:30 – 02:00
Sonntag: 11:30 – 24:00