Die besten Burger in Innsbruck

Die besten Locations zum Burger essen in Innsbruck

Liebhaber des weltbrühmten Fastfood-Klassikers wissen: Einen guten Burger zu machen, ist gar nicht so einfach. Das Patty soll außen schön kross und innen zart rosa sein, die Gewürze und Saucen müssen harmonieren und auch der Salat und das Gemüse sollen knackig und frisch schmecken.

In Innsbruck gibt es einige tolle Burger-Restaurants, die sich leidenschaftlich dem Burgerbraten verschrieben haben. In dieser Rubrik stellen wir Dir die besten Burgerläden in Innsbruck vor.

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❶ LUDWIG [ Das Burger Restaurant ]

Museumstraße 3, 6020 Innsbruck

LUDWIG – Das Burger Restaurant ist ein österreichisches Original und verfügt über eine Filiale in Salzburg und eine in Innsbruck. Seit seiner Eröffnung im Jahr 2014 ist das LUDWIG zur beliebtesten Adresse für Burger-Fans der Stadt aufgestiegen. Das Erfolgsrezept ist einfach: Hausgemachte Hamburger aus regionalen Zutaten gepaart mit freundlichem Service und stilvollem Wohlfühlambiente.

Das Fleisch, die Burger-Brötchen und der Salat stammen alle aus Tiroler Betrieben. Auf der Speisekarte vom Ludwig stehen neben klassischen Bugern wie dem Cheeseburger aus bestem Bio-Rindfleisch auch Burger-Kreationen wie der Veggy-Burger oder der Skinny-Burger. Als Beilagen gibt es hausgemachte Pommes-Frites mit leckeren Saucen.

Öffnungszeiten

Montag – Donnerstag: 11:00 – 22:00 Uhr
Freitag – Samstag: 11:00 – 22:30 Uhr
Sonntag: Geschlossen

❷ Wild West

Adamgasse 5, 6020 Innsbruck

Das Wild West in der Nähe des Innsbrucker Hauptbahnhofes hat es in unserem Burger-Ranking auf Platz 2 geschafft. Das Burger Restaurant mit Selbstbedienung bietet eine tolle Auswahl an einzigartigen Burger-Kreationen sowie Steaks, Fries, Salate und Desserts.

Ein Highlight im Wild West sind die handgemachten bullet Burger. Das Fleisch dieser Burger stammt ausschließlich von Tieren, die in freier Wildbahn aufgewachsen sind und durch einen Jäger per Gewehrkugel [ engl.: bullet ] erlegt wurden – So zum Beispiel vom Tiroler Wildschwein, Hirsch oder Elch.

Neben den bullet Burgern gibt es auch klassische Rindfleisch Burger mit 200g bzw. 400g Pattys und verschiedenen Toppings wie Speck, Käse, Salat und Zwiebeln. Auch Vegetarier kommen mit einem Veggie Burger mit knusprigem Gemüselaibchen und Sour Cream auf ihre Kosten.

Die frischen Zutaten, vom Fleisch angefangen über den Salat bis hin zum hausgeachten Brot vom Bäcker um die Ecke, sorgen für einen authentischen Burger-Taste.

Öffnungszeiten

Montag – Donnerstag: 11:30–14:00 und 17:00–21:00 Uhr
Freitag: 11:30–14:00 und 17:00–22:00 Uhr
Samstag: 17:00–22:00 Uhr
Sonntag: Geschlossen

❸ B-West

Egger-Lienz-Straße 57, 6020 Innsbruck

Öffnungszeiten

Montag: geschlossen
Dienstag – Sonntag: 10:00-20:45 Uhr

❹ Hard Rock Cafe Innsbruck

Maria-Theresien-Straße 16, 6020 Innsbruck

Das Hard Rock Cafe befindet sich zentral in der historischen Maria-Theresien-Straße. Das Lokal vereint auf einer Gesamtfläche von 1000m² Bar, Restaurant, Souvenir-Shop und Event-Location in einem.

Im Restaurant des Hard Rock Cafes erwartet die Gäste eine tolle Auswahl an handgemachten Hamburgern. Auch hier setzt man bei der Herstellung ganz auf Zutaten aus der Region: Das Fleisch für die Pattys stammt von der Landmetzgerei Piegger im benachbarten Sistrans. Und die Burger-Brötchen werden vom Bäcker Ruetz in Kematen bei Innsbruck produziert.

Das Hard Rock Cafe Innsbruck bietet neben klassischen Beefburgern auch Burger für Vegetarier. Auch an den Tiroler Gaumen wurde eigens gedacht – Und zwar mit dem Fleischkas Burger mit frischen Alpenkäse und Speck.

Öffnungszeiten

Montag – Donnerstag: 10:00 – 00:00 Uhr
Freitag – Samstag: 10:00 – 02:00 Uhr
Sonntag: 10:00 – 00:00 Uhr

❺ Phil's American Diner

Technikerstraße 16, 6020 Innsbruck

„Ein kleiner Laden in Hötting, der frische Top-Produkte aus Amerika verarbeitet“ – so beschreibt Inhaber Phil von Phil’s American Diners das Grundkonzept für sein innovatives Burger-Restaurant in Innsbruck. Um Original-Amerikanische Gerichte und Rezepte kennenzulernen, reiste Phil monatelang durch die Staaten, um in den spannendsten Küchen des Landes zu arbeiten. Wo es ihn überall hin verschlagen hat, lässt sich leicht an der Speisekarte ablesen: New York City Burger, Texas Burger, California Burger, Ohio Burger, Nevada Burger, Nebraska Burger, Montana Burger – so heißen die Burger-Kreationen.

Öffnungszeiten

Montag – Freitag: 11:00-14:00 & 17:00-22:00
Samstag: 18:00-00:00
Sonntag: 13:00-22:00

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