Die besten Burger in Innsbruck

Die besten Locations zum Burger essen in Innsbruck

Liebhaber des weltbrühmten Fastfood-Klassikers wissen: Einen guten Burger zu machen, ist gar nicht so einfach. Das Patty soll außen schön kross und innen zart rosa sein, die Gewürze und Saucen müssen harmonieren und auch der Salat und das Gemüse sollen knackig und frisch schmecken.

In Innsbruck gibt es einige tolle Burger-Restaurants, die sich leidenschaftlich dem Burgerbraten verschrieben haben. In dieser Rubrik stellen wir Dir die besten Burgerläden in Innsbruck vor.

❶ LUDWIG [ Das Burger Restaurant ]

Museumstraße 3, 6020 Innsbruck

Ludwig Burger Innsbruck
Bild-Quelle: http://www.ludwig-burger.at

LUDWIG – Das Burger Restaurant ist ein österreichisches Original und verfügt über eine Filiale in Salzburg und eine in Innsbruck. Seit seiner Eröffnung im Jahr 2014 ist das LUDWIG zur beliebtesten Adresse für Burger-Fans der Stadt aufgestiegen. Das Erfolgsrezept ist einfach: Hausgemachte Hamburger aus regionalen Zutaten gepaart mit freundlichem Service und stilvollem Wohlfühlambiente.

Das Fleisch, die Burger-Brötchen und der Salat stammen alle aus Tiroler Betrieben. Auf der Speisekarte vom Ludwig stehen neben klassischen Bugern wie dem Cheeseburger aus bestem Bio-Rindfleisch auch Burger-Kreationen wie der Veggy-Burger oder der Skinny-Burger. Als Beilagen gibt es hausgemachte Pommes-Frites mit leckeren Saucen.

Öffnungszeiten

Montag – Donnerstag: 11:00 – 22:00 Uhr
Freitag – Samstag: 11:00 – 22:30 Uhr
Sonntag: Geschlossen

❷ Wild West

Adamgasse 5, 6020 Innsbruck

Wild West Innsbruck
Wild West Innsbruck | Bild-Credit: Wild West

Das Wild West in der Nähe des Innsbrucker Hauptbahnhofes hat es in unserem Burger-Ranking auf Platz 2 geschafft. Das Burger Restaurant mit Selbstbedienung bietet eine tolle Auswahl an einzigartigen Burger-Kreationen sowie Steaks, Fries, Salate und Desserts.

Ein Highlight im Wild West sind die handgemachten bullet Burger. Das Fleisch dieser Burger stammt ausschließlich von Tieren, die in freier Wildbahn aufgewachsen sind und durch einen Jäger per Gewehrkugel [ engl.: bullet ] erlegt wurden – So zum Beispiel vom Tiroler Wildschwein, Hirsch oder Elch.

Neben den bullet Burgern gibt es auch klassische Rindfleisch Burger mit 200g bzw. 400g Pattys und verschiedenen Toppings wie Speck, Käse, Salat und Zwiebeln. Auch Vegetarier kommen mit einem Veggie Burger mit knusprigem Gemüselaibchen und Sour Cream auf ihre Kosten.

Die frischen Zutaten, vom Fleisch angefangen über den Salat bis hin zum hausgeachten Brot vom Bäcker um die Ecke, sorgen für einen authentischen Burger-Taste.

Öffnungszeiten

Montag – Donnerstag: 11:30–14:00 und 17:00–21:00 Uhr
Freitag: 11:30–14:00 und 17:00–22:00 Uhr
Samstag: 17:00–22:00 Uhr
Sonntag: Geschlossen

❸ Hard Rock Cafe Innsbruck

Maria-Theresien-Straße 16, 6020 Innsbruck

Hard Rock Cafe Innsbruck
Bild-Credit: Hard Rock Cafe Innsbruck

Das Hard Rock Cafe befindet sich zentral in der historischen Maria-Theresien-Straße. Das Lokal vereint auf einer Gesamtfläche von 1000m² Bar, Restaurant, Souvenir-Shop und Event-Location in einem.

Im Restaurant des Hard Rock Cafes erwartet die Gäste eine tolle Auswahl an handgemachten Hamburgern. Auch hier setzt man bei der Herstellung ganz auf Zutaten aus der Region: Das Fleisch für die Pattys stammt von der Landmetzgerei Piegger im benachbarten Sistrans. Und die Burger-Brötchen werden vom Bäcker Ruetz in Kematen bei Innsbruck produziert.

Das Hard Rock Cafe Innsbruck bietet neben klassischen Beefburgern auch Burger für Vegetarier. Auch an den Tiroler Gaumen wurde eigens gedacht – Und zwar mit dem Fleischkas Burger mit frischen Alpenkäse und Speck.

Öffnungszeiten

Montag – Donnerstag: 10:00 – 00:00 Uhr
Freitag – Samstag: 10:00 – 02:00 Uhr
Sonntag: 10:00 – 00:00 Uhr

❹ FloJos

Seilergasse 12, 6020 Innsbruck

FloJos Innsbruck
Bildrechte: FloJos Innsbruck [ Afh Gastronomie GmbH ]

Das Flo Jos ist ein Steak-Restaurant inmitten der Innsbrucker Altstadt. Neben saftigen Steaks stehen aber auch Suppen, Nachos, Potatoes, Chickenwings, Spare Ribs, Fajitas und Burger auf der Speisekarte.

Die Burgerkarte startet mit dem Classic Beefburger bestehend aus 250gr reinem Rindfleisch. Es folgt ein ebenfalls 250gr schwerer Cheeseburger mit leckerem Cheddar-Käse, Desweiten gibt es im Flo Jos noch den 250gr Bacon-Beef-Burger, der mit Speck und Cheddar garniert ist. Die Tipps des Hauses sind jedoch der sogenannte Flo Jos Burger mit Scampi, Cheddar und Guacamole sowie der Ribeye Burger mit BBQ-Sauce und Speck.

Alle Burger werden wahlweise mit Pommes Frites oder Potato Wedges serviert (im Preis inkludiert). Die Burger im Flo Jos erreichen mit jeweils 250gr Fleisch Standardmaß. Wer „Riesen-Burger“ sucht wird in den anderen Burger-Läden der Stadt fündig. Aber die Größe ist nicht immer alles. Auch ein 250gr Burger mit leckeren Zutaten macht schon ordentlich satt.

Öffnungszeiten

Täglich von 10:00 bis 02:00 geöffnet

❺ Cafe Bistro Gritsch

Anichstraße 18, 6020 Innsbruck

Cafe Gritsch Innsbruck
Cafe Gritsch Innsbruck

Das beliebte Cafe Gritsch in der Anischstraße  hat seinen Fokus in der letzten Zeit stark auf Burger aller Art gelegt. Und das durchaus mit Erfolg. Die Burger sind toll und mit großzügigen Beilagen bestückt. Preilich liegen sie aber am oberen Rand. Mit rund 10,90 für einen 180 Gramm Burger muss man hier rechnen.

Nichtsdestotrotz bekommt man hier auch einiges geboten für sein Geld. Auf der Burgerkarte stehen für jeweils 10,90 € mit Pommes Frites ein Veggie-Burger mit Gemüselaibchen,  der Deville-Burger mit scharfen Jalapenos, der Gritsch-Burger mit Cheddarkäse, Tomaten und Speck und der Chicken-Burger mit einem saftigen Hühnerfilet, Avocado-Creme und Onion-Rings. Darüberhinaus wartet auf die Gäste der Burger Deluxe mit einem saftigen 180 Gramm Rindfleisch-Patty, Mozarella und Rucola sowie der Gigant Burger mit 180 Gramm (!) Käse und scharfer Chilisauce.

Öffnungszeiten

Montag – Donnerstag: 07:00 – 00:00 Uhr
Freitag: 07:00 – 02:00 Uhr
Samstag: 09:00 – 02:00 Uhr
Sonntag: 10:00 – 00:00 Uhr

Burger-Läden in Innsbruck:

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