Essen & Trinken in Innsbruck

Die besten Käsespätzle-Lokale in Innsbruck 2024

Käsespätzle sind ein wahrer Klassiker der österreichischen Küche – ein deftiges, köstliches Gericht, das besonders in den Alpenregionen zu Hause ist. In Innsbruck, der charmanten Hauptstadt Tirols, gibt es eine Vielzahl an Restaurants und Gasthäusern, die diesen Gaumenschmaus auf höchstem Niveau anbieten.

Wenn du ein Fan von handgemachten Spätzle, geschmolzenem Käse und knusprigen Zwiebeln bist, dann bist du hier genau richtig. Wir haben die besten Käsespätzle-Lokale in Innsbruck 2024 für dich zusammengestellt, damit du die besten Plätze für dieses kulinarische Highlight entdecken kannst. Ob gemütliche Hüttenatmosphäre oder stilvolles Restaurant – hier findest du die besten Locations für unvergessliche Käsespätzle in Innsbruck.

Käsespätzle Innsbruck
Bild: Pixabay / moerschy

Käsespätzle Innsbruck – Die besten Locations 2024

Hinweis: Die Reihenfolge ist zufällig gewählt

1. Bierstindl

Wer Käsespätzle mag, wird das Bierstindl lieben. Die Spätzle sind schön weich, der Käse kräftig, und die Röstzwiebeln perfekt knusprig. Der frische Blattsalat dazu macht das Ganze leicht und rundet das Essen wunderbar ab. Das Bierstindl selbst überzeugt mit seinem urigen Ambiente – gemütlich, rustikal und einladend. Hier fühlt man sich sofort wohl. Wer auf ehrliche, österreichische Küche steht, sollte die Käsespätzle hier unbedingt probieren – sie sind den Besuch definitiv wert.

2. Bretterkeller

Versteckt zwischen den Autobahnen am Viller Berg liegt mit dem Bretterkeller ein echter Geheimtipp für alle, die Käsespätzle und traditionelle Tiroler Küche lieben. Der Bretterkeller, eigentlich bekannt für seine herausragenden Schnitzel, ist auch für seine exzellenten Käsespätzle einen Besuch wert. Die Spätzle werden mit sorgfältig ausgewählten, regionalen Zutaten zubereitet, was sich in der Frische und Qualität jedes Gerichts widerspiegelt.

Trotz der Nähe zu den Autobahnen überrascht der Bretterkeller mit einem gemütlichen und einladenden Ambiente, besonders auf der idyllischen Sommer-Terrasse. Die großzügigen Portionen und fairen Preise machen den Besuch hier noch lohnenswerter. Wer in Innsbruck auf der Suche nach authentischen Käsespätzle ist, sollte den Bretterkeller unbedingt auf seine Liste setzen.

3. Buzihütte

4. Cafe Pension Alpina auf der Hungerburg

Die Café Pension Alpina auf der Hungerburg ist ein echter Geheimtipp für Käsespätzle-Liebhaber in Innsbruck. In traumhafter Lage, direkt an der Hungerburgbahn und mit Blick auf die Nordkette, bietet dieses charmante Café-Restaurant eine gelungene Mischung aus Tiroler Hausmannskost und internationaler Küche. Besonders die Käsespätzle, die der Hausherr persönlich zubereitet, sind ein Highlight – würzig, schmackhaft und mit viel Liebe gemacht.

Das gemütliche Ambiente und die Sonnenterrasse laden zum Verweilen ein, ob nach einem Besuch im nahen Alpenzoo oder einfach nur zum Genießen. Die Café Pension Alpina ist nicht nur bei Touristen beliebt, auch viele Einheimische schätzen das vielseitige Speisenangebot und die herzliche Atmosphäre. Ein Muss für alle, die in Innsbruck nach authentischen Käsespätzle suchen!

5. Höttinger Alm

Die Höttinger Alm ist ein Muss für Käsespätzle-Fans in Innsbruck. Auf knapp 1.500 Metern Seehöhe gelegen, bietet sie nicht nur köstliche, würzige Käsespätzle mit knusprigen Röstzwiebeln und frischem grünem Salat, sondern auch ein atemberaubendes Panorama über das Inntal. Die Alm ist ein beliebter Treffpunkt für Wanderer und Mountainbiker, die nach einer anspruchsvollen Tour die traditionelle Tiroler Hausmannskost auf der sonnigen Terrasse genießen.

Die Aussicht ist unvergesslich, und die Lage hoch über Innsbruck macht die Höttinger Alm zu einem besonderen Erlebnis. Egal ob für einen Tagesausflug oder einen kurzen Abstecher – wer Tiroler Käsespätzle in einer beeindruckenden Umgebung genießen möchte, sollte die Höttinger Alm unbedingt besuchen.

6. Gasthaus Höttinger Schießstand

Das Gasthaus Höttinger Schießstand ist ein Muss für Käsespätzle-Liebhaber in Innsbruck. In idyllischer Lage am Waldrand von Hötting, nur wenige Minuten vom Stadtzentrum entfernt, bietet das Gasthaus nicht nur köstliche, hausgemachte Käsespätzle, sondern auch eine einzigartige Atmosphäre. Das rustikale Wirtshaus mit seiner gemütlichen Stube und der sonnigen Terrasse lädt zum Verweilen ein und bietet einen wunderbaren Blick auf Innsbruck und die umliegende Berglandschaft. Besonders an den Tagen, wenn die Höttinger Schützengilde zum traditionellen „Martini-Schießen“ zusammenkommt, wird das Gasthaus zu einem lebhaften Treffpunkt.

Die Käsespätzle hier sind würzig, reichhaltig und werden in bester Tiroler Tradition zubereitet. Auf der einladenden Terrasse kann man die Spezialität mit einem herrlichen Blick auf Innsbruck genießen. Für alle, die in Innsbruck nach authentischen Käsespätzle in einem besonderen Ambiente suchen, ist der Höttinger Schießstand eine der besten Adressen.

7. Arzler Alm

Die Arzler Alm auf 1.067 Metern Seehöhe ist ein beliebtes Ziel für Käsespätzle-Fans in Innsbruck. In nur 45 Minuten von der Hungerburg aus erreichbar, bietet diese Alm eine ideale Mischung aus alpinem Flair und städtischer Nähe. Die Käsespätzle, serviert mit würzigem Krautsalat, sind besonders beliebt und spiegeln die hohe Qualität der regionalen Küche wider.

Neben den kulinarischen Genüssen besticht die Arzler Alm durch ihre wunderschöne Lage mit einem herrlichen Blick über Innsbruck. Im Sommer lädt die Sonnenterrasse mit Liegestühlen zum Entspannen ein, und an manchen Tagen wird auch gegrillt. Ob als Ziel einer After-Work-Wanderung oder als Zwischenstopp auf einer längeren Tour – die Arzler Alm bietet ein authentisches Almerlebnis, das die Tiroler Tradition mit modernem Komfort verbindet. Wer in Innsbruck nach echten Käsespätzle in malerischer Umgebung sucht, sollte die Arzler Alm unbedingt besuchen.

8. Restaurant Seegrube

Das Restaurant Seegrube ist ein wahres Highlight für Käsespätzle-Liebhaber in Innsbruck. Auf beeindruckenden 1.905 Metern Seehöhe gelegen, bietet das Restaurant nicht nur köstliche Käsespätzle mit Bergkäse, Röstzwiebeln und frischem Schnittlauch, sondern auch ein unvergleichliches Panorama. Die gemütliche Sonnenterrasse lädt dazu ein, die Tiroler Spezialität inmitten der Alpenkulisse zu genießen.

In nur wenigen Minuten mit den Innsbrucker Nordkettenbahnen erreichbar, bietet das Restaurant Seegrube neben traditioneller Tiroler Küche auch eine einmalige Atmosphäre über den Dächern Innsbrucks. Ob für ein entspanntes Mittagessen oder ein besonderes Event im Seminarraum – das Essen auf 1.905 Metern wird hier zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Für alle, die in Innsbruck nach authentischen Käsespätzle und einem atemberaubenden Ausblick suchen, ist das Restaurant Seegrube der perfekte Ort.

9. Restaurant Stiftskeller

Der Stiftskeller ist ebenfalls eine ausgezeichnete Adresse für Käsespätzle-Liebhaber in Innsbruck. Nur einen kurzen Spaziergang vom Goldenen Dachl entfernt, bietet dieses Traditionslokal würzige Käsespätzle, die in bester Tiroler Tradition zubereitet werden. Begleitet von frisch gezapftem Augustiner Bier, das nach dem Reinheitsgebot von 1516 gebraut wird, ist der Stiftskeller der perfekte Ort, um Tiroler Küche in gemütlicher Atmosphäre zu genießen.

Mit seinem großen Biergarten in Innsbruck am Franziskanerplatz und über 800 Sitzplätzen bietet der Stiftskeller reichlich Platz für Genießer. Wer in Innsbruck nach authentischen Käsespätzle sucht, sollte hier unbedingt einkehren.

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