Frühstücken in Innsbruck: 6 perfekte Brunch-Lokale 2025
Frühstücken wie ein Kaiser: ALL-INN.AT hat sich für Euch umgeschaut und die besten Orte zum Frühstücken und Brunchen in Innsbruck 2025 zusammengestellt.
Lange schlafen, ausgiebig frühstücken – besser kann ein freier Tag in Innsbruck einfach nicht beginnen. Doch noch besser wird es, wenn man für das Frühstück noch nicht einmal einen Finger rühren muss, und stattdessen alles serviert bekommt.
Wenn Ihr Euch zum Frühstück mal richtig was gönnen wollt, dann seit Ihr hier genau richtig. Denn hier haben für Euch die besten Locations zum Frühstücken und Brunchen in Innsbruck 2025 zusammgetragen. Viel Spaß!
Brunchen Innsbruck: Die besten Frühstückslokale 2025
Übersicht:
1. haepinest
Im haepinest in der Innstraße trifft man auf einen richtig chilligen Ort, der einfach zum Verweilen einlädt. Hier gibt’s nicht nur richtig guten Kaffee – der beste in Innsbruck, wie ich finde – sondern auch eine Auswahl an handgemachten Speisen, die echt etwas her machen. Die Atmosphäre ist entspannt und ein bisschen alternativ, mit viel Holz und natürlichen Materialien, was das Ganze sehr gemütlich und einladend macht.
Wenn du auf der Suche nach einem veganen oder vegetarischen Frühstück bist, bist du hier genau richtig. Besonders empfehlenswert sind die Sandwiches oder der Chia Pudding, die immer frisch zubereitet werden. Und wer Lust auf etwas Süßes hat, wird mit den hausgemachten Kuchen, wie dem Zwetschgenstreusel, garantiert glücklich. Mein persönlicher Tipp: Setz dich draußen unter die Arkaden, wenn’s das Wetter zulässt – es gibt nichts Besseres als einen Cappuccino und ein Stück Karottenkuchen bei Sonne.
Das kleine Café ist bei den Innsbruckern super beliebt, also wenn du am Wochenende kommst, solltest du rechtzeitig da sein – Plätze sind rar, vor allem bei schönem Wetter! Aber die Wartezeit lohnt sich auf jeden Fall.
- Adresse: Innstraße 2, 6020 Innsbruck
- Internet: https://haepinest.at/
2. Café Namsa
Ein weiterer toller Ort zum Brunchen in Innsbruck ist das Café Namsa. Hier gibt es samstags und sonntags von 9 bis 13 Uhr einen „Grenzenlos Brunch“, der wirklich keine Wünsche offen lässt. Das Buffet ist eine Mischung aus internationalen Leckereien – von Hummus über Kürbiskernaufstrich bis hin zu Waffeln und frischem Obst. Aber auch herzhaftere Optionen wie Bergkäse, Prosciutto Crudo oder ein frisches Bio-Ei fehlen nicht. Wer hier satt wird, hat wirklich alles richtig gemacht!
Die Atmosphäre im Café ist besonders gemütlich – fast wie in einem Wohnzimmer, mit einem modernen, offenen Design, das sofort einlädt, sich niederzulassen und die Zeit zu genießen. Und was ich besonders schätze: Das Namsa bietet mehr als nur gutes Essen. Das Café verfolgt ein tolles soziales Konzept, das Flüchtlingen eine erste Chance auf dem Arbeitsmarkt bietet. Ein weiterer Grund, dieses Lokal zu unterstützen!
Ein Tipp: Wenn du am Wochenende spontan vorbeischauen möchtest, reserviere lieber im Voraus – besonders zur Stoßzeit ist es dort ziemlich voll. Der Service ist super freundlich und aufmerksam, und die Qualität von Kaffee und Kuchen ist konstant top. Es lohnt sich definitiv, hier öfter vorbeizuschauen, nicht nur wegen des leckeren Buffets, sondern auch, weil du das Gefühl hast, etwas Gutes zu tun.
- Adresse: Amberggasse 1/65, 6020 Innsbruck
- Facebook: https://www.facebook.com/cafenamsa
3. Breakfast Club
Das nächste empfehlenswerte Frühstückslokal in Innsbruck ist der Breakfast Club am Landhausplatz. Hier bekommst du nicht nur klassischen, sondern auch kreativen Genuss: vom fluffigen Tiroler Omelett über Chia-Pudding bis hin zu köstlichen Waffeln und süßen Frühstücksvariationen. Und wenn du Lust auf etwas ganz Besonderes hast, kannst du dir auch dein eigenes Gericht zusammenstellen.
Was den Breakfast Club besonders macht? Das urbane Flair! Mit seinem Streetart-Design und der lockeren Atmosphäre fühlt man sich hier fast wie in einer coolen Metropole. Das Café ist bei Einheimischen und Besuchern gleichermaßen beliebt, was sich auch im freundlichen, schnellen Service widerspiegelt. Besonders cool: Der Club bietet auch laktosefreie, glutenfreie und vegetarische Optionen, sodass für wirklich jeden etwas dabei ist.
Ein persönlicher Tipp: Falls du am Wochenende vorbeischauen möchtest, reserviere am besten vorher einen Tisch. Besonders samstags und sonntags ist der Breakfast Club immer gut besucht, aber es lohnt sich definitiv! Ach, und der Kaffee ist auch nicht zu verachten – perfekt für einen energischen Start in den Tag.
- Adresse: Maria-Theresien-Straße 49a, 6020 Innsbruck
- Internet: http://www.breakfast-club.at/
4. Heublume Wilten
Ein weiterer cooler Ort zum Frühstücken in Innsbruck ist die Heublume Wilten. Hier wird der Start in den Tag richtig genossen! Die Heublume setzt auf frische, regionale Zutaten und bietet mit ihren kreativen Frühstücksoptionen alles, was das Herz begehrt. Mein Favorit? Die Brioche mit Räucherlachs und frischem Kren – eine Kombination, die einfach immer geht.
Neben klassischen Frühstücksoptionen wie Rührei oder Pancakes gibt es hier auch richtig kreative Variationen, wie den Frühstücks Raclette mit Pancakes. Super lecker und definitiv etwas, das du nicht überall findest! Wer es lieber süß mag, sollte unbedingt die frischen Strudel aus der Altstadt-Bäckerei Kröll probieren – perfekt zu einer Tasse Kaffee.
Das Besondere an der Heublume ist das gemütliche, fast schon heimelige Ambiente. Du kannst sowohl im überdachten Innenhofgarten als auch in einem der zwei Gärten unter grünen Bäumen genießen. Besonders an schönen Tagen ist es hier der perfekte Rückzugsort, um zu entspannen und sich mit Freunden zu treffen.
Die Heublume ist aber nicht nur ein Frühstücksort, sondern auch ideal für ein entspanntes Mittagessen oder einen Nachmittag mit einem erfrischenden Spritzer. Das Lokal ist in Wilten, ein Stück abseits vom Trubel, und sorgt für eine angenehme, entspannte Atmosphäre. Wenn du an den Wochenenden vorbeikommst, empfiehlt es sich, vorher zu reservieren, denn das Lokal ist schnell voll!
- Adresse: Templstraße 32, 6020 Innsbruck
- Internet: https://www.heublume-wilten.at/
5. Marie’s Brunch
Ein weiterer toller Ort zum Frühstücken in Innsbruck ist Marie’s Brunch am Grabenweg 60. Hier kannst du dich auf eine gemütliche Atmosphäre freuen, die an einen entspannten Urlaubstag erinnert. Mit 70 Sitzplätzen und vielen Pflanzen im Raum fühlt es sich fast wie in einem Café im Süden an. Der Brunch, der von Montag bis Samstag von 9 bis 13 Uhr serviert wird, lockt mit einer Auswahl an regionalen Produkten und leckeren Highlights, die einfach gut tun. Wer hier zu Besuch ist, schätzt vor allem das freundliche und aufmerksame Personal, das dich jederzeit mit einem Lächeln begrüßt.
Besonders bei den Gästen beliebt ist die persönliche Atmosphäre – als würdest du bei guten Freunden frühstücken. Und auch wer glutenfreie Optionen sucht, kommt hier auf seine Kosten, da glutenfreies Brot auf der Karte steht. Mein Tipp: Probier unbedingt die italienischen Croissants – die sind wirklich ein Genuss und passen perfekt zu einem guten Kaffee.
Ob du nun alleine oder mit Freunden kommst, im Marie’s Brunch kannst du auf jeden Fall in gemütlicher Runde eine gute Zeit verbringen. Wenn du am Wochenende vorbeischauen möchtest, solltest du dir vorher einen Platz reservieren – das Lokal ist nämlich gut besucht und es lohnt sich, rechtzeitig da zu sein.
- Adresse: Grabenweg 60, 6020 Innsbruck
- Internet: https://www.feucht.at/maries-brunch
6. Wilten Brunch&Bar
Zu guter Letzt ein weiteres Highlight: Das Wilten Brunch&Bar. Ab 8 Uhr morgens kannst du dich hier auf eine tolle Auswahl an frisch zubereiteten Frühstücksgerichten freuen. Vom herzhaften Frühstück mit Bio-Kaffee und frischem Gebäck bis hin zu süßen Highlights ist hier für jeden Geschmack etwas dabei. Besonders empfehlenswert sind die kreativen Frühstücksvariationen, die liebevoll angerichtet werden, wie etwa die herzhaften „Haymon’s“ – eine Mischung aus Flammkuchen und Pizza, die perfekt zu einem Brunch passt. Auch Veganer kommen auf ihre Kosten – die Karte bietet leckere Optionen, wie etwa pflanzliche Bowls und Aufstriche, die mit regionalen und frischen Zutaten überzeugen.
Neben klassischen Frühstücksgerichten gibt es auch kreative Eigenkreationen, wie süße Pancakes und frisch zubereitete Rühreier mit verschiedenen Belägen. Ab 14 Uhr kannst du bei Kaffee, süßen Leckereien und kreativen Spritzern entspannen und den Tag genießen. Besonders die hausgemachten Kuchen, wie der fluffige Blaubeerkuchen, sind ein Highlight und runden das Angebot perfekt ab.
Mein persönlicher Tipp: Wenn du etwas wirklich Besonderes probieren möchtest, gönn dir unbedingt die „Haymon’s“ – eine herzhafte Delikatesse, die du so in dieser Form nur hier findest. Sie sind die perfekte Ergänzung zu einem entspannten Nachmittag oder einem gemütlichen Brunch mit Freunden.
- Adresse: Leopoldstraße 24, 6020 Innsbruck
- Internet: http://www.wilten-ibk.at/
Das war’s – die besten Orte zum Frühstücken und Brunchen in Innsbruck! Egal, ob du nach einem gemütlichen Frühstück oder einem kreativen Brunch suchst, hier ist für jeden etwas dabei. Also, schnapp dir deine Freunde und genießt die besten Frühstückserlebnisse in Innsbruck!
